〜探検隊恒例の反省会?〜


反省会?の準備開始

このような食材を目の前にすると急に隊員がテキパキと動き出す。
 わがまま人間の集まりだが、目標が一つに定まると急にチームワークが良くなるのは我々スタッフの特徴である。
 しかし、ここで一つ問題が・・・本日、我スタッフ料理人が青年団活動で美川村に!
 結局、「ヤカタ屋はっちゃん」の奥様をよんで料理してもらうことにした。


モイカの刺身を作る!
兵頭隊員が釣り上げたモイカをさっそく刺身に!「ヤカタ屋はっちゃん」は流し台も完備しているので助かります。
あっという間に刺身が出来ました。
アジも刺身に! 緋扇貝も! どれどれ!
釣りたてなのでとにかく新鮮。
内海的贅沢です。
ヤカタには緋扇貝が吊ってあったので、ちょっと拝借!
そのまま、バーベキュー・・・
造りたての「モイカの刺身」
ちょっと味見。
こりゃ、美味〜い!
モイカチェック! 新鮮一番! 反省会?
普通のイカ釣りは寒いが、ココはバーベキューをしながら窓から浮をチェックするだけ。 とにかく新鮮な海鮮バーベキュー
モイカの下足も美味かった。
ホント、贅沢!
結構、真面目に話してました。
この、反省会から次のアイデアが出るんです。ハイ!